
五大自由的起(qǐ)源(yuán)
談到(dào)實驗動物福利,最常(cháng)被提及的概念大概就是“五大自(zì)由”了。那麽五大自(zì)由是何(hé)時出現的,又為何會出現呢?
“五大自由”這一短語最早可(kě)追溯至美國前總統富蘭克林·羅斯福於 1941 年在美國國會的演講中提出的“四大(dà)自由”,即“言論(lùn)自由、信仰自由、免於匱乏的自由、免於恐懼的自由(yóu)”。到了 20 世紀中(zhōng)期,隨著工業化的不斷推進,農業也逐步轉向高度機械化和集約(yuē)化。二戰結束後(hòu),為(wéi)應對快速(sù)增(zēng)長的人口與經濟(jì)複蘇所帶來的(de)對(duì)食品的(de)巨大需求,西方國家的畜牧業廣泛采用了“工廠化(huà)養殖”模式。這種模式雖(suī)然提高了生產效率,卻忽視了動物福利,導致了許多令人擔憂的健康和生存環境問題,如狹小(xiǎo)的(de)籠(lóng)舍空間、無法滿足(zú)動物基本行為需求以及不健康的生長速度等。英國作家兼動物福利(lì)倡導者露絲·哈裏森(Ruth Harrison)對此深感憂慮(lǜ)。她在(zài)20世(shì)紀50年代末至60年代初深入調查了英國及其他歐洲國家的工廠化養殖場,親(qīn)身觀察到(dào)工業化畜牧業對動物身心健康造成的嚴重影響,並將這些第一手資料編寫成《Animal Machines》。書中揭露了家禽、豬(zhū)、牛等動物(wù)在工廠化養殖環境中遭受的非人道待遇,例(lì)如雞被困在狹小的(de)電池(chí)籠中無法(fǎ)展開翅膀,母豬在妊娠期間被關在妊(rèn)娠欄裏無法轉身,以及因極端條件導致的疾病、痛苦和過早死亡(wáng)。《Animal Machines》的出版被視作現(xiàn)代動物福利運動的(de)重要裏程碑。書中對工廠化養殖(zhí)弊端的揭露,震(zhèn)驚了社會各界,也促使人們重新思考工業(yè)化農業在倫理和可持續發展層麵的影響。尤其在英國(guó),這(zhè)本書引發(fā)了廣泛討論與反思,並直接推動了“布蘭貝爾委員會”(Brambell Committee)的成立。
1965年,在英國社會的強烈呼聲下,英國(guó)政府成立了布蘭貝爾委員會(huì),用以研究(jiū)工廠化養殖對動物福利所造(zào)成的影響。該委員會(huì)在調查與報告中直接(jiē)引用了《Animal Machines》部分內容,並提出了後來被(bèi)稱為“五大自由”的動物福利基本原則。委員會的主要建議是:任何動物都應在不受阻礙的情況下,能夠“站立、躺下、轉身、梳理(lǐ)自己以及(jí)伸展四肢”。這些針對動物生理舒適與天性行為的“最低可接受標準(zhǔn)”,正是(shì)“五大自由”的早期雛形。很顯然,這時的“五大自由”主要(yào)圍繞當時工(gōng)業化畜牧業的動物福利問題(tí)而(ér)提出。
隨後,曾參與布蘭貝爾(ěr)委員(yuán)會工作的動物福利科學家John Webster在1993至1994年間對“五(wǔ)大自由(yóu)”的內容進行了進一步拓展和完善。他提出了更全麵的版本,使其不僅可用於(yú)評估農(nóng)場動物的福利(lì),也(yě)能延伸至伴侶動物和實驗動物等其他(tā)類型的馴化動(dòng)物。新版(bǎn)“五大自由”中的前四項強調“免(miǎn)於——饑渴、環境不適、疼痛或(huò)傷病疾病、恐懼和焦慮”,而第五項(xiàng)則是“擁有自由去……”。最初,Webster將其稱為“表達自(zì)然行為”,後來他又將其調整為“選擇的自由”來表述。
顯而(ér)易見,無論是羅斯福提(tí)出的“四大自由”,還是後經Webster優化和擴展的“五大自由”,都隻是一(yī)種“理想狀態”。它(tā)們並不意味著所有人或所有動物能夠在任何時刻都享有上述(shù)所有自由,這更像是一(yī)種(zhǒng)願景。然而,正因其簡明易懂,得以廣為流傳。“五大自由”問世後,對動物福利產生(shēng)了深遠而積極的影(yǐng)響。首先,它明確了動物的基本需求,並強調了動(dòng)物在生理和心理層麵的尊嚴與權利,從而為動物福利的倫理討論奠(diàn)定了重要基礎(chǔ)。其次,作為一項全球通用的動物福(fú)利框架,“五大自由(yóu)”被許多(duō)國家納入了動物福利立法和行業規(guī)範中。例(lì)如,歐盟的《農場動物福利指令》以及英國的《動物福利法案(2006)》都參考(kǎo)了這一原則。再次,“五大自(zì)由”還推動了工業化(huà)生產的標準化和認證體係(xì)。例如,“RSPCA Assured”等多個農業和食品行業的認證標準均以“五(wǔ)大(dà)自由”為依據,鼓勵農場改善飼養條件並提供高(gāo)福利(lì)產品。更重要的是,“五大(dà)自由”也大大提升了公眾對動物福(fú)利的關注度(dù)。通過簡潔而直觀的表述,公眾更容易理解動物福利(lì)的(de)核心要義,並對高福利產品產生了(le)更大需求,從而推動了市場層(céng)麵的變革。最後,“五大自由”還為動物福利科學提供了清(qīng)晰的研究框(kuàng)架,幫助研究者更係統地評估並提升動物的生存條件。
然而,如(rú)何(hé)理解“五大自由”與動物(wù)福利的關係呢?關於這(zhè)一話題,我們將在下(xià)一篇《五(wǔ)大自(zì)由的內涵》中加以討(tǎo)論。